北広島町子ども農山村体験プロジェクト
2019年10月
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9/25-27 芸北・八重・壬生小学校(3日目)

ついに民泊最終日です。

午前中は川魚体験で、お世話になる大暮養魚場の説明と、火起こし体験、魚のつかみ取りから調理を行いました。

アマゴとヤマメの違いを教わったり、レモンサーモンについても勉強しました。

火起こし体験では、自分たちだけで火を起こし、炭に火をつけました。みんなで協力しながら行うと、どこも順調に火がつきました。この3日間、各家庭で体験した成果でしょうか。

さて、いよいよ魚のつかみ取りです。魚を捕まえられた時の笑顔が良いですね。

捕まえた魚を自分たちの手で調理します。血が出たりしますが、みんな一生懸命やりました。自分たちで捕まえ、自分たちで調理した魚を、自分たちが起こした火で焼いて食べます。味はきっと格別ですよね。

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午後からは、3日間お世話になった民泊家庭とのお別れ式です。

みんな3日間の感謝を伝え、最後まで民泊家庭と交流していました。

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今回の体験で、北広島町のことを今までより深く知り、愛着を持てるようになってくれたらうれしいです。