北広島町子ども農山村体験プロジェクト
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9/17-20呉市立原小学校(3日目)

北広島町3日目。本日も晴天です☆
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今日は大暮養魚場で「川魚体験」です。
ここでは芸北アマゴ・芸北ヤマメ・広島レモンサーモンを養殖されており、川魚についてや、命の大切さについて勉強します。
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「いただきます」にはどういう意味が込められているのかなど、普段何気なく食べているものについて考えます。
そのあとは炭おこし!集団泊の時を思い出しながら協力して炭に火をつけます。
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そして、待ちに待ったつかみ取り体験!!
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ヌルヌルとした川魚に苦戦しながらも必死で捕まえます。全員1匹は捕まえることが出来たかな?
まだ捕まえてない子のために魚を探したりと、チームワークばっちりです!

捕まえた魚は割り箸を使ってハラワタを取り、塩で味付けをします。
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みんな頑張りました。

そして、焼いて食べます。
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とっても美味しそうに食べてくれて、頭以外骨まで全部食べてくれてる子もいました。
卵からアマゴを育てた養魚場の方々も嬉しいでしょうね。

さて、川魚体験後は民泊家庭へ戻ります。
今日は民泊最後の夜。
しっかりと楽しんでね!!