北広島町子ども農山村体験プロジェクト
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江田島市立柿浦小学校 3日目~川魚体験~

今日は大暮養魚場で川魚体験!

はたして、うまくアマゴを捕まえることができるのでしょうか?

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まずは養魚施設をご案内。

アマゴ、ヤマメ、レモンサーモンがいました。

質問もいっぱいしました。

そのあとは

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炭おこし。相談しながら炭に火をつけるにはどうしたらいいかを考えました。やっと火が付いた時には周りから拍手が聞こえました。

良かった!これで生で食べなくていい!

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つかみ取りでは必死に魚を追いかけ、捕れたときには笑顔がこぼれました。

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普段はお店の人やお母さんがやってくれるけど今日はさばくのも自分でします。

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塩をつけて焼いたら完成!

とってもおいしいとみんな言ってくれました。

頭、しっぽ、骨まで完食してくれる子もいましたよ。

これには大暮養魚場の方もにっこり。

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ぜひまた来てくださいと言ってお別れしました。

 

明日はまとめの会。民泊家庭で過ごすのは今日で最後です。

たくさんお話をして、悔いが残らないようにしてください。